淡水虾养殖面积不断扩大，产量逐年增加，市场供应充足，价格稳中有降。目前，我市主要淡水虾养殖区域有三峡库区水产公司、宜昌市长江渔业有限公司、夷陵区水产技术推广站、夷陵区农业农村局、夷陵区水产技术推广中心等单位，共有水产养殖面积2.5万亩，其中淡水虾养殖面积1.55万亩，水产品产量达1.5万吨。近年来，该公司通过引进先进技术，不断提高水产品质量，实现了产业规模化、标准化、品牌化发展。

　　一：淡水虾养殖

　　淡水虾周期一般要4-6个月时间，不同品种生长周期也不一样。

　　普通虾的养殖周期一般是从4月-10月，生长速度较快的3个多月就可以上市售卖。它们的生长周期与苗种、投放密度、天气、日常管理和疾病防治有一定的关系，一般生长速度快的话80天可达到80尾/斤，慢的话100天约30尾/斤。

　　二：淡水虾养殖成本与利润

您这个话题问的很大、很广。南美白对虾养殖的成本分为：虾苗、饲料、药品、生产设备（增氧机、发电机、电线电缆、开关、捕虾用虾笼、捕虾用电网、增氧机、药品仓库、船只、水裤、信号篓、水质检测盒）、电费、人工、塘租等。
我给您算直接成本：对虾料肉比为1:1，也就是吃一斤虾料涨一斤虾。再加上虾苗、饲料、药品、增氧机、电线电缆、虾笼、信号篓、水质检测盒、电费、人工、塘租金，第一年养殖大约10000元至12000元，这与养殖海虾还是养殖淡水虾有关，海水虾成本较淡水虾成本低些，因为淡水虾需要淡化、所有的饲料、药品一般都要向沿海企业购买。同时，对虾成本还要根据对虾卖出的大小来定，对虾规格大，养殖成本就高，反之亦然。相较淡水虾与海水虾，淡水虾一般一年只能养殖1批，海水虾可以养殖3至4批，因此从固定设备的使用效率来说，海水虾的设备效率高些。但是淡水虾的价格一般比海水虾的价格要高2至3元钱。
总的来说，只有自己养殖过，才有可能算清楚，因地因人因时而异。大致海水虾成本为7元/斤，淡水虾成本8元/斤。

　　三：淡水虾养殖周期多长时间

　　淡水虾养殖是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，具有市场需求大、经济效益好等特点。而在淡水虾养殖品种的选择中，常见的有淡水龙虾、日本沼虾、罗氏沼虾和澳洲龙虾四种。那么，淡水虾怎么养？现将四种淡水虾的养殖技术大全介绍如下。

　　图：淡水龙虾

　　一、淡水龙虾养殖技术

　　　1.养殖设施：淡水龙虾池塘面积以4-10亩为宜，深1-1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。

　　　2.清池消毒：淡水龙虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

　　　3.施足基肥：淡水龙虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500-600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。

　　4.栽好水草：淡水龙虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3，同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

　　　5.虾苗放养：①夏季放养。放养时间在7月中下旬左右，以放养当年孵化的第一批稚虾为主，稚虾规格为0.8厘米以上的，每亩放养3-4万尾左右；②秋季放养。放养时间为8月中旬至9月，以放养当年培育的大规格虾苗为主，1.2厘米的每亩2.5-3万尾，2.5-3厘米的每亩1.5-2万尾；③冬春放养。放养时间在12月份或翌年3-4月，以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100-200只，每亩放养1.5万-2万尾。

　　6.饲料选择：淡水龙虾为杂食性，动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

　　7.投喂饲料：淡水龙虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。

　　8.日常管理：淡水龙虾养殖要每天巡池，注意水色变化和活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水等。

　　图：日本沼虾

　　二、日本沼虾养殖技术

　　1.池塘选择：选择面积1000平方米左右、水深0.8-1.2米的池塘，要求水、电供应方便，进、排水口及防逃、防敌害设施完备。

　　2.彻底清塘：虾苗放养前要选用清塘净或生石灰等进行干池清塘，清塘后7-10天进水，进水时还要注意过滤，防止敌害进入。

　　3.水草栽培：虾塘栽培的水草以轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为宜，栽植密度要适中，同时水草进池前要用漂泊粉等药物浸泡以杀灭草中有害生物。

　　4.虾种放养：虾苗放养时间在4月上旬或7月下旬，每亩放养规格为每公斤3000-4000尾的虾种20-25公斤，最好选择自繁自育虾种，同地规格力求整齐。

　　5.饵料投喂：每亩每天投饵2-4公斤，饵料用豆饼粉、菜饼粉加适量麸皮和少量螺肉泥或鱼粉混合而成，每天喂2次，早少晚多，多点分散，定时投喂。

　　6.水质管理：虾苗整个养殖期内要始终抓住增氧环节，切实加强水质管理，养殖池一定要配备足够功率(每亩1千瓦小时)的增氧设备，保证池水溶氧丰富。

　　7.日常管理：虾苗养殖要注意做好防病、防毒、防逃等日常管理工作，养成的高品虾要及时捕捞出售、防止挤塘“压库”，影响生产和效益。

　　图：罗氏沼虾

　　三、罗氏沼虾养殖技术

　　1.池塘准备：养虾池塘面积以1000-5000平方米为宜，有效深度1.5-2.0米，池底平坦，水质清新，排灌方便，保水性好，四周坡度较大，同时搞好防逃设施建设。

　　2.清池消毒：虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

　　3.水草栽培：池塘消毒后在池塘四周塘坡70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距0.2米，约占池塘总面积的15-20%。

　　4.苗种放养：虾塘水温稳定在20℃以上时即可投放虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后规格在1.5厘米以上、成活率75%以上的幼虾，放养量2-2.5万尾/亩。

　　　5.饵料投喂：罗氏沼虾食性为杂食偏动物性，故饵料投喂应以粗蛋白含量为35-40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配投喂部分切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。

　　6.水质管理：虾池要注意水质管理，使池水保持“肥、活、嫩、爽”透明度30-40厘米，PH值7-8，溶氧不低于1毫克/升，若水质偏酸，可定期泼洒生石灰调节。

　　7.日常管理：坚持早晚巡塘，观察虾的吃食、蜕壳、生长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中残饵、杂物等，做好巡塘记录，发现病害及时处理。

　　8.适时捕捞：罗氏沼虾饲养至9月份时大部分沼虾达60尾/千克即可分批捕捞上市，为了不损伤小虾，可以采用网目30-32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上。

　　图：澳洲龙虾

　　四、澳洲龙虾养殖技术

　　1.虾池建设：池塘水面10亩以内，水深1-1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统，塘底略有坡度、无渗漏并有防逃设施，水体上有水生植物，塘底设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体。

　　2.清塘消毒：新建虾池每亩用100千克生石灰带水清塘，如池中出现青苔每亩用0.25千克硫酸铜在有青苔的地方喷洒。旧鱼塘要干塘消毒，同时清除塘中的鳅、鲶、蛇、鼠等敌害生物。

　　3.培养饵料：在投放虾苗前的10到15天每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥培育“红虫”，确保苗种放养时有充足的适口饵料。

　　4.苗种投放：放苗应在晴天的清晨或傍晚，虾苗放养规格一般在3到5厘米，放养密度每亩5000到6000尾，如虾苗较小可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要整齐一致。

　　5.饲料投喂：饲料投喂坚持定点、定时、定质、定量投喂，投喂前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主，中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。

　　6.日常管理：勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，保持水质清新，检查进排水口的过滤网是否有破损，同时还要经常观测龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。

　　7.适时收获：澳洲龙虾的养殖周期为一年，当年养当年捕，可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞，也可可利用陷井笼捕分期分批上市，一般亩产约500斤左右。

　　【小编结语】淡水龙虾、澳洲龙虾等是主要的淡水虾养殖品种，依据品种不同其养殖方法也各有不同。上文中为大家介绍了四种淡水虾的养殖技术大全，希望能够帮助到大家！

　　四：淡水虾养殖一亩利润多少

养殖一亩虾，一般都能赚个一万至两万左右，不过这个是在养殖的好的情况下。当然也有一些人的养殖技术掌握的不到位，还有一些其它的因素等原因，出现不赚钱的情况也是有的。
1、养虾如果没有经验，风险会非常高。投资都是有风险的，而投资养虾厂的风险有很多，比如容易受外界降温、降雨等不利天气的影响，一旦管理不当，虾的发病率高、产量小、销售渠道不畅卖不出去等等。
2、对于养虾工厂来说，由于工厂化循环水养殖模式保持温度恒定，不受外界降温、降雨等不利天气的影响，对虾在这样的环境中生长更快，发病率更小，养殖密度更高，有效地提高对虾的产量。虽然工厂化循环水养殖模式在设施建设上投入较大，但从长远回报来看，增收效果十分显著。
随着人们生活水平的不断提高，对牛羊肉的需求量也不断增加，加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展，牛羊也逐渐退出了家庭养殖。牛羊养殖主要是一些规模化、专门化的养殖场，但受多方面的影响，短时间内牛羊生产数量还满足不了国内市场需求。同时，我们肉牛肉羊良种化程度较低，所以呈现出养殖数量大但产量较低，且质量差。
我国牛羊养殖的主要任务是发展规模化养殖场，同时提高肉牛肉羊的产出以及质量。
发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境，发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善，在这两个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。
发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。应用发酵床养殖专用菌剂配套的生态养猪技术，可彻底解决养殖对环境的污染，提高饲料利用率和牲畜肉品质，变废为宝，节工省本。是一种无污染、高效益的环保技术。

　　五：淡水虾养殖基地

不知道你们那里有没有啊,你也没说你是哪里的,广东江门有,效益不不好,不知道还有没有养殖,你可以去你们那的水产市场看一下